Yahoo!ニュースより。
幸せじゃがいもガレット
調理時間15分
レシピ制作:藤野料理教室にじ 越野美樹
<材料>※作りやすい分量で
じゃがいも 3コ
塩 ふたつまみ
菜種油 大さじ2
<作り方>
1、じゃがいもは皮をむいて千切りにする。
2、ボウルに1と塩を入れて和える。
3、フライパンを中弱火に熱して菜種油を加え、2を入れてフタをする。表5分、裏5分を目安に、中まで火が通り、きつね色に焼けたらできあがり!
幸せじゃがいもガレット
調理時間15分
レシピ制作:藤野料理教室にじ 越野美樹
<材料>※作りやすい分量で
じゃがいも 3コ
塩 ふたつまみ
菜種油 大さじ2
<作り方>
1、じゃがいもは皮をむいて千切りにする。
2、ボウルに1と塩を入れて和える。
3、フライパンを中弱火に熱して菜種油を加え、2を入れてフタをする。表5分、裏5分を目安に、中まで火が通り、きつね色に焼けたらできあがり!