麺屋オールウェイズ~長崎万屋町麺屋オールウェイズに行って来ました。平日、特に週末が近づくと結構、混んでたりします。煮玉子ラーメン700円を注文。味付けがあっさり等選べる様です。麺の固さもばりかた~やわ迄選べます。 器は、径が小さく深さが深い感じ。割りと熱々で出てきました。スープは、あっさりを注文したはずだが、ややコッテリ系か…これで、コッテリ頼んだら天一並み(笑)まぁ、浜の町周辺のラーメン屋の中では、合格点はあげられそうな気はしますね。つけ麺もある様なので、次回のお楽しみ…。月曜日夜が狙い目かなぁ(^_-)☆Android携帯からの投稿