長浜ラーメン こたろう ~諫早バイパス店~ | つね爺の人生彷徨いながら~のブログ

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 実は、この店の系列でもう10年以上前に閉店したラーメン小太郎東長崎店(長崎市切通)で今まで
食べたことの無い程、不味いラーメンを食べた記憶がトラウマで長らく足が遠のいていたのですが、
ブログのネタにすべく、今回、夕食を食べてきました。

 店構えはこんな感じ…

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 場所は、諫早から島原方面への国道57号線バイパス沿いで鷲崎交差点右側にあり、大きな
白い看板が目印です。
 
 ラーメン450円で、博多ラーメンとしては安くもなく高くも無く…

 とりあえず、もやしラーメン550円+ライス160円を注文。
東長崎店の悪夢(麺がダマになって出てきた。スープが薄い…)が蘇りません様に…
などど思いながら出てきたラーメンがこれです。


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 麺はどうやら、ダマになってない(ホッ
 さてさて、スープは……(>_<)(>_<)(>_<)薄い………(>_<)

 やっぱり、はっきり言って、ここのラーメンは不味いです。(個人的な好みもあるだろうケド…)
 インスタントのうまかっちゃんの方がコクがあるのはどういうことでしょうか?

 多分、もやしの水分で薄くなっている気もするのですが、それであればもやしに下味を付ける
なり、水分を確実に切るなり何らかの努力の痕跡が必要でしょう…(>_<)

 良く、長浜ラーメンを名乗れるものだなぁ…と別の意味で感心。
 本場m長浜も数店を除いて、決して美味しいラーメンが食べれる店は無いけど、それにしても
このスープは相変わらず最低ランクですなぁ…

 唯一、ご飯の付け足しの沢庵は美味しかったw

 多分、この店には二度と行く事はないでしょうね。
 一香軒も不味いと思うけど、ここは…(>_<)