割烹ひぐちグループのファミレス部門。卓袱を始めとする長崎料理、蕎麦がメインのファミレス。
大村市と長崎市北部の長与町に店舗があり、長崎市中心部の築町に蕎麦とどんぶりに特化したミニ店舗があります。
大村店は、国道３４号線沿いにあり、長崎方向（BR大村、大村市役所）から、佐世保方向に向か
って左側にあります。（確か市役所入口信号から４つ目の信号のところ…）
店舗の作りは、一般的なファミレスで喫煙席、禁煙席が分かれています。
メニューは、定食物、御膳、ひつまぶし、釜飯・丼、寿司、自家製蕎麦とかなり豊富な構成で、
値段的にも安めの設定がされている様に思います。 →メニュー
ランチタイムも長めに設定されており、ランチタイム終了時間１７:００～というのは驚きw
ワンコイン(５００円)で蕎麦＋ミニ丼(日替わり)がセットになったランチメニューがいただけます。
しかも、蕎麦に関しては大盛無料のサービスあり…ここまでして儲けが出るのでしょうか？
もう一つ驚いたのが、無料ドリンクバー。通常、お水やお茶を無料提供しているファミレスは、他の
チェーン店でも見かけますが、ここは紅茶、コーヒーまで無料のドリンクバーとしていただく事が
できます。（ドリンクバーのみの場合は１６０円）
マクドナルドのコーヒー１００円お代わり自由が、最強のドリンクバーだと思っていましたが、
無料にはかなわないなぁ…（まぁ、単品１６０円でマクドが相変わらず単品では安いですが…）
その他、携帯を使ったスタンプサービスもあり、スタンプを溜めるといろいろ無料でいただける
（例えばアイス等々）みたいですw
BR大村の施設内ファーストフードに飽きたら、ここもありかなぁ…と思った、さいさきやさんでした。
写真は、日替わりランチ(￥５００)の火曜日メニュー
ミニ角煮丼とザル蕎麦(大盛)のセット
長崎さいさきやさんのホームページ→こちら
