昨日マドレーヌ作った。
前に買っていたチョコレートチップスを使おうと思ってそうなった。
で、８５％ビターチョコも入れて、アーモンドプードルは行方不明で入っていないのを作った。
恐ろしいよ・・・。
焼いてる途中で油がじゅうじゅう滲み出てた；；
入れすぎかと思ったと溶かしバターはやっぱり多かった。。
一日置いたほうが、焼き上がりよりもおいしかったのは謎。
まぁ、上手けりゃいいんですよ。
味は まあまあでした。
ビターチョコがアクセントで。
生地だけでは甘すぎて食べられません；；
でも、分量より砂糖少なめだったんだけど・・・。
生地の色は黄色。
なんて言うか、もう、生焼けに見えるよ？
どう焼いても、あんまり焦げ目が付かなくて。
たぶん、バターが多すぎたせいだけど；；
リクエストしてくれた子に持ってったら、
「 え？マドレーヌ・・・。」
・・・。望まれていなかったのか、俺のお菓子たちよ。
哀れよな。
人が時間裂いて作ったのに・・・。
抜群に上手く出来るのが無いのは自分の性だから、もう諦めているけど。
材料達が可哀相だろう！？
冗談でも言うのやめてほしいね。寧ろ、そんな言葉を掛けるなら 咽喉の声帯をズタズタに引き裂いてしまえ！
んで、ま、違反物な訳ですけど、缶に入れて堂々と持っていきました。
・・・、周りにあまりリアクションがなかったのは、
俺が配り歩きまくってて、俺のお菓子を食べなれたのか、
それとも
おいしくなくて固まってたか、 のどちらかでしょうね。
いや～、大変。
ツマラナイ、疲れる；；
悪循環凝り固まってる感じ。
面白いもの発見！
”混ぜ込み わかめ明太子”
！？ 合わなそうに見える組み合わせが面白い！！