あぁ、ついにあと一週間でクリスマス。
まだツリーを出していないのに・・・。
でも、他人の家のクリスマスツリーは飾ってきました☆
それで、昨日は薄焼きジェノーヴァの生地作りに挑戦してみたのですが・・・、
見事に失敗しました;;
前回の反省が生かされてなくて、残念です。
(多分、卵を人肌まで湯煎にかけなかったことと、上手く薄力粉を混ぜられなかったところに失敗の原因があります;;)
んで、上手くいった半分の生地をくりぬいて、生クリームと苺をサンドしてみました。
苺は久しぶりに食べたので あの酸味がたまりませんね!
友達もおいしいといってくれたので(お世辞かもしれませんが) 嬉しかったです。
お礼としてクッキーをくれた子もいて(ちょうど焼いてきていたらしいです) 二倍に嬉し~v
・・・でも何故か、自分が食べると30分ほど後に 1時間はおなかが痛くなるんですよね・・・?
皆は平気そうでしたけどね。
これで明日他の人が休みだと・・・、あは☆
ごめんなさい;;
多分、俺のせいです、はい・・・ (泣
いつもは焼く前の生地を食べても何ともない俺なのに~~っ!!