小麦粉100グラム
砂糖 30グラム
オリーブオイル２０グラム
卵黄1個
塩小さじ半弱
牛乳少々
上記混ぜ合わせて
まとめて生地にし
約30分冷蔵庫で
生地を休めたあと
5ﾐﾘ程の厚さに伸ばし
型抜きし
180℃に温めたオーブンで
15分焼く
焼き色うすければ
様子見ながら
焼き時間延長する
バター使わないで
作りたかったので
作ってみたのですが
塩入れすぎたのか
甘味より
塩っぱい感じです
オリーブオイル香りが
効いてます
バターで作るのとまた別な雰囲気です
小麦粉100グラム
砂糖 30グラム
オリーブオイル２０グラム
卵黄1個
塩小さじ半弱
牛乳少々
上記混ぜ合わせて
まとめて生地にし
約30分冷蔵庫で
生地を休めたあと
5ﾐﾘ程の厚さに伸ばし
型抜きし
180℃に温めたオーブンで
15分焼く
焼き色うすければ
様子見ながら
焼き時間延長する
バター使わないで
作りたかったので
作ってみたのですが
塩入れすぎたのか
甘味より
塩っぱい感じです
オリーブオイル香りが
効いてます
バターで作るのとまた別な雰囲気です