今年も頑張ります

明けましておめでとうございます
北海道は雪が降ったり止んだりで寒い新年を迎えました
外は寒いですが
朝から美味しいお届け物が

心がホックリお腹がポッコリなりました（笑）
とっても美味しかったです
ありがとうございました
今年も皆様に喜んで頂けるような作品を沢山作れたらいいなー
って考えています
今年も宜しくお願い致します

何とか間に合いそう

今日は朝から年越しの準備

お掃除は母が何日もかけてやっていたので

久々に朝から台所に立つています

蛸とスモークサーモンのマリネ

（スモークサーモンと蛸は頂き物です）

煮しめのようなもの

数の子の昆布巻き

（数の子は頂きもの、昆布は出汁を取った後のリメイク）

豚ロースのエノキ巻き

蛸と帆立の刺身

（これも漁師さんから頂きました）

我が家の年越しは

「漁師の恵み」のお陰で

いい年越しができそうです

このほかに秘密のメインデッシュがあります

それはまた、後ほど

一年の締めくくり かな？

こんばんは
久々の更新です
ちょっとのつもりで始めた小物の整理
ちょっとでは終わりませんでした
3日かかりました

これはほんの一部ですが
無事作業場の整理も終わり

いよいよお正月の準備
年越し用に漁師さんに頼んでいた蟹を取りに行くと
まだ生きているホタテを20個ぐらい頂き
さらに蟹は一匹オマケで頂き
今日の夕ご飯はしゃぶしゃぶと
ホタテの刺身とホタテご飯
活きが良いとホタテのミミも刺身で食べられます
コリコリしていて美味しいんですよ
作ることと食べることに夢中になりすぎて
写真撮るのすっかり忘れていました
年末はもらい物が沢山あり
買い物に行かなくても年を越せそうです

今年も誤字脱字の多い、どうでも良いことばかりのブログを読んで頂き
誠に有り難うございました
来年もまた、懲りずに宜しくお願い致します
皆様が、よりよい一年を迎えられますように