おはようございます
昨日はお友達が
芋と漬け物を沢山持って来てくれました
そして面白い食べ方を教えてくれました
頂いたのは大根の酢漬けとべったら漬けで
これをオイスターソース、めんつゆ、一味唐辛子やオリーブオイルにマヨネーズを混ぜて
ディップにして付けて食べます
食べ過ぎてしまいました
そして芋は
市販のミートソースと合わせて
ミートグラタンに

昨日はお友達が
芋と漬け物を沢山持って来てくれました

そして面白い食べ方を教えてくれました

頂いたのは大根の酢漬けとべったら漬けで
これをオイスターソース、めんつゆ、一味唐辛子やオリーブオイルにマヨネーズを混ぜて
ディップにして付けて食べます
食べ過ぎてしまいました

そして芋は
市販のミートソースと合わせて
ミートグラタンに

上にかかっているホワイトソースは
お豆腐で作りました (一応カロリーダウンを考えました
)
そして、とろけるチーズとパン粉にバターを散らして
お気に入りのデロンギオーブンで10分
サクサクしてワインにぴったりの一品になりました
残ったお豆腐のホワイトソースは
お昼にドリア風にしてみます








