暑い日におすすめです

やっと夏に近づいてきました
窓を開けても寒くなく、
ちょっと動くと汗が
そんな日におすすめの一品です
冷凍うどんを使うので火は一切使いません
こんなに暑い日は極力火は使いたくないですよね
梅おろしうどんです

冷凍うどんをチンしている間に
大根おろしとたたいた梅を混ぜて
冷やしたうどんの上にのせます
めんつゆをかけて出来上がり
トッピングのキュウリは
塩レモンで漬けたキュウリです
お蕎麦や素麺でも美味しいですよ

クエン酸もしっかり取れて
夏ばて防止の手抜きメニューです