こんばんは
暑い日が続いています
そんな中
予定より早く娘が昨日帰ってきました
何時もお世話になっている牧場が
人手不足で大変そうなので
試験が終わり次第駆けつけてきました
夏休みまで、帰ってこないと思っていたので
慌てて掃除をして布団を干して
もう汗だくです

お土産は

大学で育てた芋です
十勝黄金とメイクイーン、北あかり 、インカのめざめ、男爵が入り交じっています
ほとんど見分けがつきません
大きいのは祖母のお土産にして
早速 味わうことに
芋の種類の見分けがつかないので
比較的大きな芋を茹でて

定番のコロッケ

半分はポテトサラダ
これは明日のサンドイッチの具にもなります

皮を剥くのも大変な小さな芋は
たわしで綺麗に洗って

挽肉を使って肉じゃがにしました
茹でたり揚げたりで
汗だくです
でも 美味しかった

大学の話やお友達の話等々を聞きながらの夕食
久々に聞くピアノ
レパートリーが増えたような?

美味しいもの沢山作るぞ!!
俄然やる気が出てきた!!