キャベツが沢山あるので
昨日はポトフを作ってみました


朝は昨日の残りのポトフにパスタを入れて
スープスパにしました


チョー手抜きです

ポトフが煮たってきたらパスタを入れて
時間通りに茹でるだけです
後は塩コショウで味を調えて
パルミジャーノレッジャーチーズをかけて出来上がりです

そして、こちらは今日の娘のお弁当です
生イクラが出回る時だけの季節限定です

ご飯の上に炒り卵をひいて
大助(とっても大きな鮭です)のフレークをかけて
その上にイクラの醤油漬け
海苔をパラパラとかけました

おかずはミートボールと
栗の渋皮煮です
同じような色なのでどっちがどっちか
わかりにくいですよね

大助のフレークもイクラの醤油漬けも栗の渋皮煮も手作りで~す

ちょっとヘビーなお弁当だったので
今日のお飲み物はミントティーを持って行きました