本日は家族揃って
寝過ごしました 

大急ぎでご飯を炊いて
さて、今日の朝ご飯はどうしよう?

ご飯を炊いている間に
鰹節をひたすら削り
炊きたてのご飯に削りたての鰹節
卵と海苔と白ゴマをかけて
卵がけご飯です
ちょっと手間はかかるけど
削りたての鰹節は最高です 

今日は大嫌いな歯医者の日だったので
ハンドメイドはおやすです 


夜ご飯は
今年最後のズッキーニと出始めの秋鮭を使って
美味しい一品が出来ました
みても解るように非常に大きなズッキーニです 

皮を剥いて、輪切りにして種の部分をくり抜いて鶏挽肉と秋鮭のハンバーグのたねを入れて、ハーブとトマト缶とブイヨンで煮込んでみました
仕上げはパルミジャーノレッジャーとバジルをのせて
ちょっとおしゃれなお料理になりました
大きく育ちすぎたズッキーニの有効利用法です」


みんな満足して食べてくれました

ミミちゃん必死におねだりしたのですが
撃沈です
ちょっといじけ気味です

おやすみなさい