父の日の夕ご飯皆さんはどのように過ごしているのでしょうか
ちょっと気になりました
我が家、ごちそうごちそうと言ったわりには
随分早く出来上がりました。
何か手抜きが染みついてきたのでしょうか？
出来上がったのはサラダ風生チラシとジャガイモとベーコンのチーズ焼きにホタテのヒモのスープです
寿司飯を作って
特売だったホタテとサーモンを醤油で和えておいて
上にかけます
薄焼き卵の千切りとしその葉に海苔をトッピングして
わさびマヨネーズを上からダーとかけます。
季節のお刺身を使った手抜きですが、豪華に見える一品です（笑）
こちらは娘の好きなジャガイモベーコンチーズ焼きです
ジャガイモをレンジでチンして
スライスしたタマネギと赤ピーマン、ベーコン、タマネギと共にフライパンで炒めて
味付けは塩コショウ
耐熱皿にのせてチーズとバターをのせて焼くだけ
見た目は大変そうだけと
実は簡単
何か手抜きがすっかり身についてきた感じです
ちょっと気になりました
我が家、ごちそうごちそうと言ったわりには
随分早く出来上がりました。
何か手抜きが染みついてきたのでしょうか？
出来上がったのはサラダ風生チラシとジャガイモとベーコンのチーズ焼きにホタテのヒモのスープです
寿司飯を作って
特売だったホタテとサーモンを醤油で和えておいて
上にかけます
薄焼き卵の千切りとしその葉に海苔をトッピングして
わさびマヨネーズを上からダーとかけます。
季節のお刺身を使った手抜きですが、豪華に見える一品です（笑）
こちらは娘の好きなジャガイモベーコンチーズ焼きです
ジャガイモをレンジでチンして
スライスしたタマネギと赤ピーマン、ベーコン、タマネギと共にフライパンで炒めて
味付けは塩コショウ
耐熱皿にのせてチーズとバターをのせて焼くだけ
見た目は大変そうだけと
実は簡単
何か手抜きがすっかり身についてきた感じです