スフォルマートのアレンジです

今日購入したスフォルマート
ウッカリしていてトッピングするものを買い忘れていました
そのままでも美味しいのですが、
苦肉の策で冷凍庫にある冷凍パイ生地をかぶせて
焼いてみました

とろとろのスフォルマートとパイ生地を崩しながら食べたら美味しかったよ

メインはハタハタのプロバンス風唐揚げ
（ネーミングは勝手に考えました）

ハタハタって唐揚げにするとぜーんぶ食べられて美味しいのですが、
今日はスフォルマート中心でメニューを考えていたので、
片栗粉とコーンスターチの中にエルブトプロバンスを入れて
揚げてみました（何とかワインのおかずにするために苦肉の策です）
レモンを添えるつもりでしたが、無かったので
白バルサミコ酢をかけて頂きました
これ、ワインのお供におすすめです。