気まぐれバードのキマグレコ -70ページ目

気まぐれバードのキマグレコ

何でも綴りたいことを綴っています。



今日はうな丼です。
ちょっと分かりにくいですが、どうですか?
まあまあの肉厚ではないですか?
私の父が、鮮魚で働いているので、実家にずっといたときは、時々食べてたりしてました。
丑の日じゃないけど、だけどよく売れるらしいです。
まあでも、美味しいのは確かですね。
柔らかくてフワフワで、味も美味しいですよ。


今日はほっかほっか亭とモスバーガーです。
ほっかほっか亭はチキン南蛮、モスバーガーはリッチバーベキューモスチーズです。
ほんまは、最初ほっかほっか亭だけにしようかなと思てたけど、妹にモスバーガー買って帰ろうと思い、自分の分も買いました(笑)。
まあ、モスバーガーは、前から久しぶりに食べたいって、ずっと思てたからね。
ほっかほっか亭は、次地元に帰ったら食べよって思てたからね。
両方食べて、満たされました(笑)。
昨日、仕事終わってから帰省してます。
昨日は、ほぼ高速道路を利用して、約175㎞の走行距離で、2時間15分くらいで着きました。
しかし、明日戻らないといけないのよね😭。
まあ、シフト上仕方ないけどね。
ゆっくりしたいのもあって、昨日に帰ってきたんやけどね。
明日は、下道メインでのんびり戻ろかな。


今日は皿うどんです。
野菜は、カット野菜を買ってしました。
いろいろ、野菜を買うと使いきれなくて、傷んでしまいそうなので、今回はカット野菜で。
炒めるときは、ゴマ油で。
いい香りで、食が進みますね。
ちなみに、左の丸いトレーに入ってるのは、わさび豆腐です。
ほんのり、わさびの辛さと香りがいいかんじです。


久しぶりにピザポテト買ったんですが。
食べたことない味が出てたから、買いました。
開けた瞬間に、ガーリックの臭いがすごいしてきて。
一口目は、色んなガーリック味より、よくきいてます。
慣れてきたら、もう分からなくなりますが(笑)。
食べてたら、どこからか、小さい虫が寄ってきました(笑)。
ガーリック大丈夫な人は、いけると思います。
私は、好きですね。
エアコンの設定温度、皆さんってどのくらいですか?
っていう、くだらない記事(笑)。
私は、夜勤もあるから、昼間が寝られんのが困るから、適度な温度と思って、つい前までは29度にしてたんやけど。
それでもちょっと寒いから、30度にしてます。
しかも、風量はずっと弱にしてるのに、寒かった。
さらに、部屋の扉は開けっ放しにしてます。
けれど、部屋とキッチンの温度差。
キッチンやトイレとかも、エアコンで温度一定になってるかなって思てたら、ちょい温度が高い。
1日部屋でまったりしてるときは、9~10時間くらいで消すようにしてます。


今日は茄子の煮浸しです。
調べてると、結構皆さん焼いてたりするんですが、私は焼かずにそのままで。
私は、みりん、料理酒、だし醤油、薄口醤油で味を整えて、最後に七味唐がらしを入れました。
ちょっとしたアクセントになって、美味しいですよ。
茄子も思ってた以上に柔らかくて、かなり美味しく出来ました(^^)v。


何か夏らしいデザートが食べたいと思い、このくず餅を買いました。
抹茶あんと、普通のあんの2種類です。
見てるだけで、涼しそうな感じしますよね(笑)。
甘さも程よく、4つ食べても重たくないし。
美味しかったですよ。


今日はネバネバ丼です。
ほんまは、昨日にする予定やったけど、昨日の残りを昼に平らげて(笑)、ちょっとやさしいものを(笑)。
アップする予定はなかったんやけど、前からずっとしたかったんが、イカを乗せたかったこと。
ほんとは、黄金いかを乗せたいって、ずっと思てたんやけど、そこまでこだわらんでもええかなって。
まあ、それを伝えたかっただけです(笑)。
ついに、イカを乗せましたよって(笑)。


今日も揚げ物です。
何時ものように、てんこ盛りはご了承ください(笑)。
今日は、手づくりコロッケ、フライドポテト、オニオンフライ、春巻きです。
コロッケは、ノーマルとチーズインとチーズインにケチャップを加えた、3種類にして揚げました。
どれも、めっちゃ美味く揚がりましたよ。
もう、最っ高です。
さっくさく、ウマウマ、です(自画自賛)