今日の晩ごはん

今日は豚肉と厚揚げの味噌炒めです。
厚揚げは、滋賀に来てからハマっている、魚厚揚げを使ってます。
やっぱりね、味噌を使った料理は食欲をそそられるしね、箸が進みますね。