今日は天津飯もどきです(笑)。
一応、それっぽく作っただけなんで。
作ったことなかったから、一応ぼんやりとは分かるんやけど。
いまいちピンとこんところがあって。
作りかた、1から10まで見てへんけど、ちょっと調味料とかそんなんだけ見て。
ごま油とオイスターソースがあれば、だいたいなんちゃってで出来るから。
あ、とろみもつけますよ。
そういえば、昔地元で働いてるときに、たまにその現場の近くで食べに行ってたラーメン屋に、天津麺があって。
天津麺美味しかって。
また、食べたいなって。
たぶん、自分で作ったらあかんのやろな。