今日の晩ごはん

今日は豚汁です。
今回は地元の名産、揖保の糸を入れてにゅう麺にしました。
そうめんは、別で茹でてお椀に入れてですけどね。
それと、この前食べたら美味しかったので、ひらたけも入れました。
ひらたけは、しめじを大きくした感じのきのこですが、味はしめじほど癖はなく、食べやすいです。
この間は、バターソテーで食べました。
寒い時期には、豚汁とかいいですよね。