海外のものから、国産のものまで、色んな調味料ありますよね。
たまに、無性に味噌が恋しくなったりしませんか？
醤油の香りとかも含めて好きやけど、味噌もね負けんくらい香りとか好きなんよ。
別に味噌自体の香りがしてたわけやないんやけど、炊きたてのご飯の匂いから、味噌が頭に浮かんで。
もう、今すぐ味噌使った料理が作りたい(笑)。
わがままな人やね(笑)。
まあ、今日はちょっと難しいかな。
でも、次の仕事明けの休みに、早速1品浮かびましたよ。
もう、絶対作る。
それは、野菜と肉の味噌炒めなんやけど。
簡単やし、バランスいいし。
もう、2ヶ月くらいしたら、味噌汁なんかも作るやろし。
おにぎりと味噌汁。
最高です(笑)。
って、結局、よう分からん話になってもうたな(笑)。