今日の晩ごはん

今日はおでんです。
我が家では、おでんに餃子とうどんを入れたりしてたので、当然自分が作るのもそうなりますね。
そうそう、茶色のものが入ってますが、これはお魚厚揚げというもので、食感ははんぺんみたいでフワフワで美味しかったです。
ただ、大根早めに仕込んだのに、かたかった(笑)。
味は十分に染み込んでたんやけど、明日にはもっと美味しくいただけるかな？
もう、お腹いっぱいで動けない(笑)。