煮しめ

今、リアルタイムで煮しめ作ってます。
煮しめは、写真のアップはしません。
失敗はしてないですよ。
ただ、色んなものを入れているので、ごちゃごちゃしてて分かりづらいから、撮らないだけで。
ちなみに、豚の角煮、ちょっとお玉で切って味見したら・・・
今年も美味く出来た！と、自画自賛しました(笑)。
しかし、ちょっとだけお酒入れる量を、来年は控えようかな(笑)。
覚えてたらの話やけど(笑)。