今日の晩ごはん

今日は卵豆腐、牛肉のピカタ、マカロニサラダです。牛肉のピカタ、たぶん初めて作ると思う。お袋が作ってたのを思いだしながら作ったら、意外と上手く出来ました。
ついでに、しいたけがあまってたのでそれもピカタ風に・・・。
なかなかよく出来ましたよ(^ー^)。
今日もそれなりに納得した晩ごはんでした＼(^o^)／。