今日の晩ごはん

今日は冷奴、牛スジとこんにゃくを炊いたもの、水菜とキュウリとトマトのサラダです。あとは、クジラのたたきです。
牛スジとこんにゃくのは、ちょっとお酒が強すぎました。もう少し、醤油を入れたらよくなったな。反省＼(_ _)。
サラダは自分で調味料混ぜ合わせて、ポン酢風のものを作りました。レモンを絞り、酢、醤油を適量に合わせて出来上がり。自画自賛しました(爆)。
あと、珍しいのはクジラのたたき。うちの親父は鮮魚で働いているので、こういうものも持って帰ってきたりします。うまうまでした(^ー^)。