おかず

・ほうれん草一束を水でしっかり洗い、ざく切りします。
・玉ねぎ一個は細切りにして酢を大さじ2弱入れて、玉ねぎとしっかり混ぜておきます。
・魚肉ソーセージも細切りにします。

全てをボールで混ぜ合わせて薄口醤油を大さじ1ぐらいをかけて出来上がり。