焼上がりました

今日は久々にマフィンを焼いてみました。

「フランボワーズショコラマフィン」

です。

ショコラマフィンの生地の上にフランボワーズジャムをかけて、焼いたんです。
甘くなく、ショコラの味がふんわりと口の中に広がります。
ほどよい酸味のフランボワーズ(木苺)とマッチしていて美味しかったです。