
ABCクッキングスクール3回目のレッスン

カレーチーズオニオン

コレは驚きの成型をしました

カレー粉を混ぜた生地にオニオンとチーズを巻いて~

カットして上から思い切り押さえつけて潰す

コツはありますか

躊躇せず体重をかけて思いっきり押さえつけるだけです

あっさり言うけどね・・・コレは勇気がいるわ~

と思いつつ、一気にグシャ

ドキドキの焼き上がりはこんな綺麗に

とても押さえつけて潰したとは思えない(笑)
一緒にレッスンを受けた人はいい感じにペシャンコにできて、
私は丸みがあって高さも出ました。
レシピ写真はペシャンコだったので上手くできなかったのかなぁ

と思ってたら、この差は押さえ方、力の入れ方の違いだけなので、
どっちでもOKです
とのこと。結構な力で押さえつけたのに膨らむなんて驚きです

めっちゃ美味しかったし

フィリングをアレンジすれば色んなパンに変身しそう

しかし、カレー味ってなんでこんな食欲をそそるのでしょう

子供があっという間に食べ尽くしました

私は一口だけ

ABCのレシピは4つ分と少なめなので・・・
うっかりすると私にはあたらない

美味しいって、喜んでくれてるってことですね
