讃岐風！？手打ちうどん

昨日、お昼にうどんを作りました

初体験です

前日にクックパッドでレシピを見つけたのがきっかけで

作ろうと思いました

まず塩水を作って、粉をはかり、ホームベーカリーに投入

１５分ほど練り、

その後足で踏み踏み

娘は大喜び

１時間ほどねかし、伸ばし、切りました

そして１０分ほど茹でたら出来上がり

こしがあって、すごく美味しかった

しばらく日曜日は、家族みんなでうどん作りになりそうだな

ごちそうさまでした