おととい、天SHOに行ってきました
今回はいつも一緒に行ってる方と
仕事の話をきいてもらいたくて、私がお誘いしました
頼んだ料理
がこちら
１杯めはもちろん生中で
にんにくの効いたポテサラが美味でした
左下のスープは手羽と海老しんじょうのスープ
あぶらがのっていて、手羽がものすごく柔らかかった
１日煮込んだそうです
こちらは初物の白子
まだ出回ってないようで‥
人生２度めの白子でした
癖が無く、とてもおいしかったです
イカの塩辛
塩辛が大好きな私です
酒のつまみには絶品です
ちなみにマスターの手作り
かきあげ（こちらはサービス）
ローズソルトでいただきました
サクサクしててとてもおいしかったです
コツを教えていただきたかったのですが、教えてもらえませんでした
こちらは明太子とクリームチーズの包み揚げ
パリパリの皮を食べてから、明太子とチーズをいただきます
明太子の辛さと、チーズがとてもマッチしてました
どの品もとてもおいしくて、いろいろもっと食べたいくらい
また近いうち、飲みに行きたくなりました
ちなみに今回は生中オンリーではなく、
焼酎にもチャレンジしました～
梅酒サワーと巨峰サワーをいただきました
毎回ﾋﾞｰﾙしか飲まない私なので、知らない世界に入り込んだって感じがして、
焼酎もおいしかったよ
