■我が家のクリスマスディナー■
去年とほぼ一緒になりました～
(考えるのが面倒だった)
◎カボチャのシチュー
朝一で作っておいた一品
小麦粉入れすぎて夕飯時には固まってた
牛乳でのばして調整した
二度手間ぎゃひ～
◎ローストビーフ(牛もも肉・牛ロース肉)
◎ローストチキン
ローストビーフは二種類の肉で作ってみた
もも肉よりロースの方が柔らかくてしっとりしていた
ローストチキンは焼いてる途中に何度もタレをぬりぬり～
おかげでテリテリ～
◎サーモンのカルパッチョ
冊で買ったサーモン
毎度切るのに苦戦する
いい包丁が欲しい～～！
◎トマトモッツァレラ
◎カイワレ巻き(ハム・ビアソーセージ)
◎ビスケットケーキ
お手軽な二品
当日はバタバタしたから、
ケーキは前日に作っといて良かった！
◎生ハムとクリームチーズ
◎シーザーサラダ
◎ガーリックトースト
これまたお手軽三品
変な格好のサンタも登場！
シャンパンで乾杯！
ケーキも食べた！
華やかな食卓にテンションがあがる単純な夫婦
旦那は「食べるのもったいないー！」を連発しながらもガツガツ食べてました
私はシャンパンの美味しさに絶叫！
自分の料理に絶叫！(得意の自画自賛！)
シャンパンぐびぐび～
料理もガツガツ～
一口飲むたび、
一口食べるたび、
小躍りする舞い上がりっぷりでした
クリスマスソングを聞きながらあれこれ語り、
まったりディナーを堪能しました
デザートのケーキを食べ、
楽しみにしていたプライスレスの最終回を見たのですが、
私ったら途中で爆睡！
イスに座ったまま爆睡！
(完全酔っ払い)
ハッ！と起きた時はエンディングでした、、、涙
旦那が爆睡する姿を写真に撮っていたらしく見せてくれたのですが、
それがまぁーヒドイこと！
酔っ払ってほっぺたが真っ赤！
ほてったゴリラの居眠りにしか見えませんでした
思いがけずゴリラの居眠りで〆たクリスマス
料理の準備もディナーもすっごく楽しかったーー！
来年は息子も一緒に出来るかな