晩ご飯
◎白米
◎春雨スープ
◎イカとニンニク芽の中華炒め
◎サツマイモとレンコンチップス
◎棒々鶏サラダ
サツマイモとレンコンのチップスが美味しかった
パリパリポリポリ
野菜本来の甘みがしておやつみたいだった
息子のおやつにいいな
と、まだまだ先の話に想いを馳せた
朝ご飯
◎白米
◎豆腐と油揚げの味噌汁
◎白菜と玉葱の甘味噌和え
◎里芋の梅サラダ
◎たくあん
◎柿とキウイ
お世話になっているクックパッドで見つけた、
里芋の梅サラダのレシピ
半信半疑で作ってみたら美味しかった
ねっとりもったりしてて、
口の中に里芋がまとわり付く感じ
梅がいい仕事をしていた
旦那も気に入っていた
また作ろう
夜勤前ご飯
◎デブピザ
◎スープ
無性にピザが食べたくなって焼いた
生地を発酵させすぎたのか、
デブピザになった
しかし、美味しすぎた
デブピザなだけに、
食べごたえありすぎた
翌日に持ち越して食べたら、
生地がいい具合に落ち着いていて、
スリムピザになっていた
これはこれで美味しかった
晩ご飯
◎白米
◎白菜と人参のスープ
◎麻婆茄子
◎野菜炒め
◎ブロッコリーサラダ
この日の夕食時、
旦那と初めて本格的な喧嘩をした
原因は小さな事
思い返すと笑っちゃうくらい小さい事
夕食に出したブロッコリーが喧嘩の発端となった
詳細は割愛する
完全に私が悪かったので謝ったのだが、
旦那の機嫌はおさまらず
結局二人共ご飯を口にしなかった
捨てる事など出来ず、
ましてや喧嘩の原因になったご飯を次の日に出すのも気が引けて、
ひとりでお昼ご飯に平らげた
喧嘩って本当に疲れる
ものすごいエネルギーを使った
相手を思いやる気持ちを忘れないでいようと、
切実に感じた日だった
晩ご飯
◎白米
◎イカ墨汁
◎白子のおろしポン酒和え
◎イカの刺身
◎ブロッコリーとエリンギ炒め
◎塩キャベツ
初めてイカをさばいた
難しかった
今度は是非ともイチャガラシに挑戦したい
白子は湯引きで食べた
まったりと濃厚で、
旦那と二人で舌鼓をうった
新しい食材を扱う時ってとてもワクワクする
もっと色んな食材に挑戦していこう！