レシピ〜帯広の豚丼風豚丼〜

帯広の豚丼風豚丼、旦那ちゃまにも好評だったので、忘れないうちに、レシピメモメモ

材料（2人前）
◆豚ロース8枚
◆クレイジーソルト 少々
◆胡椒 少々
★醤油麹 大さじ3
★酒 大さじ3
★みりん 大さじ3
★砂糖 大さじ2
★メープル 大さじ2

作り方
1.豚ロースを軽く包丁で叩いて、両面にクレイジーソルトと胡椒をまぶす

2.★の調味料は混ぜておく

3.フライパンで豚ロースを焼く

4.豚ロースにしっかり火が通ったらいったん火を止めて、2の調味料をかける

5.弱火でしっかり両面にたれをからませる

これは、楽チンだし、旦那ちゃまも気に入ってくれたし、面倒臭いときに活躍しそう