タイで進化中の夫 | ハナマルな☆毎日

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うちの猫のマルとルナが可愛くてたらまらない母です。最近、我が家に来た野良猫ちゃんを保護して『つくね』と命名。溺愛対象が3にゃんになりました。
認知症一人暮らしの義母を通いで介護中。

夫がタイ料理を作ってくれました。

ガパオライスとグリーンカレー。
日本のスーパーでは材料が揃わなくて
シシトウ入りのグリーンカレー。



10分ぐらいでパパッと作ってしまったー。

タイ米は用意できなかった…から
普通にコシヒカリ。

食器は…なんと!
うどんの丼!…という
おおらかさ

笑笑


お味だけは…ビックリするほど本格的で美味しかったー!

辛い〜!

ガパオとパッタイ以外のタイ料理が
実はほぼ…苦手な子供達ですが

パパの作ったグリーンカレーは平気だったみたい。

辛いの大好きだから
美味しいって、たくさん食べた。

ガパオは
フレッシュバジルとニンニクたっぷり本格な味。
ちゃんと半熟目玉焼きも乗せていただきました。
超美味しかった。

タイで進化中の夫です。