山形デー

本物を食べた事がないからアレなんですけど

山形の芋煮

…にハマり中です。

お料理で人気、るぅさんのブログで知ったこのお料理ですが、何せテキトーな私。材料も味付けも変化しちゃって、芋煮汁…というモノが、これでいいのかどうかサッパリわかりません

でも美味しく食べてるので

我が家流の芋煮汁ってことでオッケーです。

お大根なくて残念だったけど

今日は牛肉、牛蒡、長ネギ、里芋、人参、蒟蒻、椎茸、しめじ…が入ってます。

これも

るぅさんのブログで知った

栃尾の油揚げ。割引！

焼いて、白だしかけて食べるの好き～大根おろしとおネギと七味添えるともっと美味しい。

今日は

山形デーだな（笑）

行ったことないけど