親子どーん！！
最近重めのご飯が続いていて胃にかなりのダメージを受けている様なので、お昼は優しい味の親子丼にしました。
冷凍庫に鶏胸肉が一枚残っていたのでそれを使用。
片栗粉を切らしていたので今回は薄めにそぎ切りしたのですが、やっぱ片栗粉をした方がしっとり柔らかになりますねヾ(･ω･`;)ﾉ
それでも出来立ては柔らかで美味しかったです。
因みに三女は鶏肉なしの玉子丼にしました！
最近胃の調子が良くなく、つわりが再発し始めているようないないような感じなので…この1杯も食べきれず、お腹パンパン\(^o^)/
大好きなわかめとキュウリの酢の物もふた口くらいでごちそうさましてしまいました( ´•д•` )💦
あぁ…早くつわり終わって欲しいなぁ(´・ω・｀)
定番朝ごはん
今朝のごはんです。
もはや定番になりつつあるこの冷凍野菜w
今回は栗かぼちゃなんて物も発見したのですが、なんと残念な事にかなり水っぽい…Σ(|||▽||| )
ほうれん草とかコーンが当たりだった為、かなり期待してんですが…いやはや残念ですヾ(･ω･`;)ﾉ
でも使い道はまだまだあります！
この水っぽさを利用してポタージュや、三女の離乳食に使えますからね！！頑張って使い切ります(｀･ω･´)キリッ
でも、もともと焼き芋とかカボチャはネットリ派ではなくどちらかというとホクホク派なので次は…買わないかなw(￣▽￣;)
ホットケーキプレート
三女がお昼寝している間に何か作ろうと思ったのですが、30分もしないうちに目が覚めてしまったのでホットケーキを作ることにしました。
ホットケーキはいつもミックスを使わずに材料を計って作ってます。
弱火でじっくりじっくり焼いていくので、すべて焼き終えるまでに30分くらいかかってしまいました…(￣▽￣;)
ふわふわ柔らかな食感でとても美味しく出来ましたヾ(｡´∀`｡)ﾉ♬
付け合せの野菜はスーパーで冷凍食品が半額の時に買った物なんですが、レンジで温めても全然水っぽくならなかったです☆特にほうれん草はシャキシャキでした！！
リピ確定です(*´ω｀*)