おそばを食べてきました。
十割そば処 山獲(やまどり)さん。
看板は昔からよく見てたんだけど、ここもなかなか行く機会がありませんでした。
たぶん看板だけをたどってお店まで行くのは不可能に近い所業だと思うので…
営業時間がお昼は11時半～14時半とのことだったので、
11時36分くらいに着いたんですが、開店からほんの数分でお客さんが結構いらっしゃいました。
他県ナンバーもちらほら…ブログとかでよくレビューを見かけるお店だったので、やっぱり有名なんだなと再認識しました。
友人と3人で行って、僕は盛りそば、友人はおろしそばと猪そばを頼みました。
余談ですがこの猪そばという名前。いのししそば、ししそば、いのそば、どれも読めてしまうのでいつも店員さんに何ていえばいいか迷います。
いのそばなんてなかなかないと思うんですが、一回それに当たったことがあって、それ以降猪という字を読むときのトラウマになっています。
僕が店を出すことがあれば、必ず読みにくい字にはふりがなをふろうと心に決めています。
待ってる間にお店を見回してみると、昔の家って漢字でとてもいい雰囲気でした。
薪のストーブとかこんな雰囲気にすごく合います。
あと、トイレが外から見れないマジックミラーになってたのがちょっとおもしろかったです。
手を洗うときに外の森を眺めながら洗えるのがいいですね。
そんなこんなで料理が到着。
盛りそば
おろしそば
猪そば(ししそば)
僕が食べたのは盛りそばでした。
ちょっと量は少なめでしたが、久しぶりに打ちたてのそばらしいそばを食べたって感じがしました。
そばつゆ、茎のわさび、ねぎ、塩が薬味で付いてて、
塩とかは初めての経験でしたが、結構いけてる感じでよかったです。
わさびも久しぶりに茎からすりおろしました。
三田で十割そばを食べたくなったときはまたここにぜひ来たいなって思いました。
うーん…なんか思ってるおいしいもの紹介のブログになってない気がする。
まあまだ始めたばかりなのでということで許してください。
次は何に行ってみようか・・・