Hershey's
出產的純可可粉, 內容不加糖與奶精, 帶點苦味,
對於不喜歡弄的太搞缸的寒性體質女生, 這款可可粉很營養.
可以當作熱飲, 也可以當作烘培蛋糕的食材.
我小時後很討厭吃飯, 麻油雞更是不愛,
如果我很冷, 我媽都會買Hershey's可可粉煮給我吃.
既不會把廚房弄的髒髒油油的, 也可以補充養份.
這樣的可可粉本身帶有苦味, 記得煮的時後加少許糖份及牛奶,
就可以吃出濃稠的的可可風味了.
提醒大家: 很多網友都是用泡的,
但是我媽及我的作法不是用泡的.
我從來沒喝過這種牌子的可可粉是用泡的.
一直到我媽過世前,
我們家買這種可可粉都是用煮的,
可可粉的量不用太多,大概兩湯匙吧.
然後添加少量熱水,
至少要煮半個鐘頭才能煮出可可粉的香味喔.
如果要濃淳,就要煮一個鐘頭左右,
才會帶出濃淳的可可風味.
煮的過程還必需加上200cc左右的鮮奶
再加一點點糖就很好喝了.
看你的口味決定加多少鮮奶與糖.
記得要煮到沸騰,
讓整鍋看的到泡泡,
表面光滑狀就代表可可脂已經分離浮上來，
所以喝起來就會有浮一層油脂在熱可可上面的口感，
特別香濃XDDDD
我媽以前都用煮湯及煮牛奶的小鍋子煮,
不是用炒菜鍋煮喔.
天母新光三越好像也有賣.
我承認小時後的家庭環境不錯, 長大後有點適應不良.
上大學後, 開始改掉驕縱的習性.
長大後, 我很節省, 從來沒有買這樣的東西給自己吃過.
其實, 禦寒的話, 喝點水果酒與紅酒也是不錯的選擇.
但是對酒類敏感的女生, 不宜考慮.
如果覺的太貴, 可以考慮買阿華田之類的熱飲.
可是阿華田的麥精及糖粉加很多, 對於不喜歡喝甜飲的女生, 不習慣.
Hersher's 的網頁如下:
對於不喜歡弄的太搞缸的寒性體質女生, 這款可可粉很營養.
可以當作熱飲, 也可以當作烘培蛋糕的食材.
我小時後很討厭吃飯, 麻油雞更是不愛,
如果我很冷, 我媽都會買Hershey's可可粉煮給我吃.
既不會把廚房弄的髒髒油油的, 也可以補充養份.
這樣的可可粉本身帶有苦味, 記得煮的時後加少許糖份及牛奶,
就可以吃出濃稠的的可可風味了.
提醒大家: 很多網友都是用泡的,
但是我媽及我的作法不是用泡的.
我從來沒喝過這種牌子的可可粉是用泡的.
一直到我媽過世前,
我們家買這種可可粉都是用煮的,
可可粉的量不用太多,大概兩湯匙吧.
然後添加少量熱水,
至少要煮半個鐘頭才能煮出可可粉的香味喔.
如果要濃淳,就要煮一個鐘頭左右,
才會帶出濃淳的可可風味.
煮的過程還必需加上200cc左右的鮮奶
再加一點點糖就很好喝了.
看你的口味決定加多少鮮奶與糖.
記得要煮到沸騰,
讓整鍋看的到泡泡,
表面光滑狀就代表可可脂已經分離浮上來，
所以喝起來就會有浮一層油脂在熱可可上面的口感，
特別香濃XDDDD
我媽以前都用煮湯及煮牛奶的小鍋子煮,
不是用炒菜鍋煮喔.
或許煮的會比較麻煩,
但如果是用泡的或微波的,通常帶不出可可的香純味道.
如果家裏有廚房,建議大家煮一次試試看,
就可以區分煮的和泡的有何不同.
要記得用小火慢慢煮喔.
另外我同學說她用咖啡機煮也不錯喝,
但是我沒用咖啡機煮過, 所以口感怎樣無法寫出來.
天母新光三越好像也有賣.
我承認小時後的家庭環境不錯, 長大後有點適應不良.
上大學後, 開始改掉驕縱的習性.
長大後, 我很節省, 從來沒有買這樣的東西給自己吃過.
其實, 禦寒的話, 喝點水果酒與紅酒也是不錯的選擇.
但是對酒類敏感的女生, 不宜考慮.
如果覺的太貴, 可以考慮買阿華田之類的熱飲.
可是阿華田的麥精及糖粉加很多, 對於不喜歡喝甜飲的女生, 不習慣.
Hersher's 的網頁如下: