今日のおせち作りは…

昆布巻き、菊花かぶ、松葉ぎんなん、松風焼き、お煮しめ、野菜のテリーヌ、えびのうま煮( ^ω^ )

明日は作れないから、あとは31日に紅白なますと伊達巻、蒲鉾を作る予定。

今日は結構頑張った～！

ぎんなんを素揚げする時に油がはねて怖かった！ﾋｲｨｨｨ!!(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ
普段、揚げ物はノンフライヤーで全部済ませてるので、油で揚げるのは恐怖!!

31日もうまくいきますように…(•∇•)