かき揚げ

先日、お仕事関係の仲良しのおっちゃんがサツマイモくれましたヤッタニィ

明日は休みやし、天ぷらにでもしぃ～とのコト

このおっちゃんには何かとお世話になってて

家庭菜園をしてるので

バレンタインのお返しは野菜でとお願いしたり

今回のは奥さんの実家で採れたおいもなそぅな。

イタダキマース

で、天ぷらにするには

イモやらかくせんとなぁと『チン』したんやけど

やっぱり硬くなるねんなぁどぅも苦手です

だからといって、蒸し器を発動させるのめんどくさぃ。使い方もまだ読んでないし

なわけで、細切りにしてかき揚げにしました

冷蔵庫に入ってた冷凍食品フルスロットル

小エビ

ゴボウ人参

コーン

ジャガイモを少したして

『クックパッド』いわく

はじめに小麦粉をまぶすとサクサクにらしぃ

強力粉があったんで

まぶしといた

［かき揚げ］イコール［丸］なのですがど～にも丸くならず、箸と木しゃもじとお鍋の壁をつかってやんわり月型です

出来栄えは想像以上にサックサククックパッドやるなぁ

野菜嫌いな人もパクパクいけたので良かったですまた作ろう～