年越しソバ

ヒミィの親戚さんの集まりにお邪魔しました

蕎麦を毎年手打ちしているそうで

いったら

もぉ～スゴかった

だってトラックの荷台で打って切ってしてるんやもん(笑)

スケールでかぃ

おもしろーぃ

ニコソンも包丁で切って

その成長に胸キュンですョ

ゆで釜は手作りらしく

水がかまの回りを何周かしてお湯になるらしぃ仕掛けがあって

洗い物もやりやすかった

お蕎麦は

ネギ、大根おろし、みかんの皮、醤油、七味

実にシンプル素朴で◎

また３１日楽しませてもらぃます