上海→香港より…The Four A's...ALA認定校...sTuDiO aKi -17ページ目

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01Mar
- マカロンスクエアケーキ☆
  こちらは生徒様のスクエアケーキ♡大人可愛いラベンダーと爽やかなブルー。両方ともとても素敵です♡スクエアケーキのカバーリングは難易度が高いうえ、空気が乾燥していたのでいつにもまして難しかったのですが、お二人とも丁寧に作られて綺麗な仕上がりです。次のフレグランスマカロン。センスの良いお二人がどのような作品を作ってくださるのか今から楽しみです！
29Feb
- ここは日本？
  昨日は香港人の友人夫婦と一緒にに最近オープンしたお店に行ってきました。呑んべいが好きそうなおつまみ系のメニューがずらり。ちゃんと食べたい人にはロールキャベツ、肉じゃが、お茶漬けから焼きそばまで。全て本当に美味しかったのですが、プライスは日本と比べて高めです。香港スタイルで食べきれないぐらいの量のお料理をどんどんオーダーし続けたとはいうものの、昨日は結局お食事だけで一人当たり450元しました。でも comfort food を求めてまたちょこちょこと行きそうな感じがします…真田食堂进贤路126号1楼靠近茂名南路
27Feb
- farewell 〜
  スライドが急に決まったＫさんの送別会。昨日は本当に本当に最後の最後でした。上海が長くなるとたくさんの出会いとともにお別れもありますが、この3月は仲良しさんが多いのでかなりブルーです。お気に入りのビストロでディナー。いつもの調子でおしゃべりをして本当にあっという間の2時間半でした～。二次会はお茶ではなく足ツボマッサージにまで行ってしまいました♡LE BEC新华路321号
25Feb
- 初めてのプリザーブドフラワー
  昨日はフローラルインセンスさんの所でFNYのグリーントピアリーを作ってきました♡初めてさわるプリザーブドフラワー。アーティフィシャルフラワーよりもっと優しく扱ってあげないといけないので緊張しました。途中バラの花びらが数枚パラパラ落ちるハプニングも。レッスンすごく楽しくて本当にあっという間でした。フローラルインセンスさんの素敵なレッスンはこちらです→☆
23Feb
- マカロンケーキ
  今日はまたたくさんの可愛いマカロンケーキが誕生しました。クレイマカロンを作られるのは初めての皆様でしたがどれもとても綺麗です。色作りの基本、マカロンの作り方、ケーキのカバーリングに、飾り絞り。かなり盛りだくさんの内容なので、大変なのですが楽しんで頂けたようで良かったです。次はスクエアマカロンケーキ。今から楽しみです♡お問い合わせ、お申し込みはお名前、メールアドレス、お電話番号をご記入の上、以下までご連絡ください。マカロンペンの体験レッスンも可能です。artist_macaron☆yahoo.co.jp
22Feb
- thank you ♡
  いつもお世話になっている方から手作りの水饅頭を頂いてしまいました。お世話になってばかりなのに本当に申し訳ないです。素敵～。美しすぎて手作りにはみえません…お味もすごーくお上品で、本当に美味しかったです。あんは枝豆の「ずんだあん」でほのかに抹茶の味がしました。明日のティータイムにグリーンティーと頂くのが今から楽しみです♡Ｔ様、幸せのお裾分けありがとうございました＆ご馳走様でした。
21Feb
- ハンドメイド
  今日はチビミニの二人を連れてまたちょっと違ったパフォーマンスを観てきました～♡「ハンドメイド」音楽と光に合わせて踊る手足が創り上げる独特な世界。すごく素敵でした～ロシアの劇団なのでクラシックの要素もあり美しかったです。上海にいてもこのような世界各国の素晴らしい舞台が見る事ができて本当にありがたいです。小不点大视界亲子微剧场共和新路1898号大宁国际商业广场5座3楼
20Feb
- おめでとう♡
  今日はビッグＡの誕生日。チビとガトーショコラを焼きました～。溶かしたホワイトチョコレートをコルネに入れてかいた文字…アイシングみたいに上手くいかず、こんなになってしまいましたが、ホームメイド感があってこんなのもたまにはいいんじゃないと優しいお言葉絶対に失敗のないレシピだったのでデコレーションはいまいちでしたが美味しかったので良かったです～♡Happy Birthday！
18Feb
- ちょっと遅いバレンタイン♡
  今年のバレンタインは花とチョコの代わりにマドンナのチケットを用意してくれてました♡私が気づいた時にはチケットは完売で、完全に諦めていたのですごく嬉しかったです～。予想通りスタートしたのは2時間遅れの10時過ぎ。ケージの中から登場！今まで見た事のない大掛かりなステージでレジェンドの領域に入っているマドンナは他のアーティストとは別格なのを見せつけられました。いきなりオープニングでファンにMF B*iches 叫びその後のトークでもＦワード、Ｐワードの連発。マドンナさんはかなりのおしゃべりで、witty でお茶目なんだなとますます好きになりました。Guy Ritchie と結婚していたぐらいなのでブリティッシュなドライなジョークなんですね。もうそろそろ60になるとは思えない美貌とパワーに圧倒され、元気をもらってきました。昨日きたばかりですが、これから上海に帰ります～♡
16Feb
- やり直し〜
  一回目に作ったタワーがしっくりこなかったので最初から作り直しました。やはり私はこういった落ち着いた感じの色にどうしてもいってしまうようです♡
14Feb
- まさか？！
  朝のフライトで上海に帰る予定でしたが、実はまだ香港です…昨日、Dinosaur ZOO というお芝居をを観に行った時に身分証明書が必要でID を取り出して戻すのをすっかり忘れていました。チェックイカウンターで気がついてももう遅く… Oh noいつもパスポートだけは何度もチェックするのでこのような事は生まれて初めてです…幸い香港ですし、夕方のフライトに変更する事ができたので important lesson learned という事でこれからもっと気をつけます。
12Feb
- さようならプーケット♡
  昨日はクルージングで島巡り。夢のようなバケーションはもう少しでおしまい…今晩香港に帰る予定です。そしていよいよ月曜日からは上海の幼稚園がスタート。少しずつ私もホリディモードから気持ちを引き締めてギアチェンジしていかないと寒い上海に帰ってからブルーになりそうです…
10Feb
- アマンプリ♡
  今回の滞在先は Amanpuri のプライベートヴィラです。この様な部屋が敷地内に4部屋あり、家族でシェアしてます。ダイニングエリアほとんど誰も使っていないリビング…プール皆が起きてくる前にプールの隅っこにあるテーブルで朝ごはん♡良く食べて、遊んで、寝る。まさにパラダイスです～♡
09Feb
- プーケット♡
  プーケット満喫中です。朝はビーチ♡ミニＡは相変わらずの豪快さで砂の上でゴロゴロ、ゴシゴシ。野生の動物の様なしぐさで周りの人皆さん驚いていました。チビＡは相変わらずの慎重派。しばらく様子を見てから海の中へ…海で遊んだ後はヴィラに戻ってランチ。お昼寝の後はヴィラのプールでもうひと遊び。夕方はテニス。かなりのフルスケジュールで子供たちも大人もくたくたです～。
08Feb
- 新年快乐♡
  昨日は香港ディズニーランドでしたが、今日は移動日でプーケットに無事着きました♡昨日の笑えた一枚。何故かグーフィーだけ怖いみたいで大泣きしてました。最初ブルブル激しく手を振るのでこんにちはだと思ってきてくれたのですが、どうもあっちにいっての意味だったみたいです～。
06Feb
- パシフィッククラブ
  今日は子供たちと一緒にほぼ１日パシフィッククラブでした。ヘアカットの後プレイルームで遊ばせてからランチ、その後またプレイルーム。いつものお決まりパターンです。飽きてもおかしくないぐらい香港に滞在中は頻繁に来ていますが、子供たちに皆さんすごくよくしてくださるのでついついきてしまいます～。
- これが噂に聞くケーキ？！
  上海在住の香港人の友達に是非作ってほしいとリクエストされた事が何度かあるので以前から気になっていたSevva のハニーキャラメルクランチケーキ♡昨日、ついに初めて食べる機会がありました。セヴァのケーキはもっと素敵だった気がするのですが私の勘違いでしょうか？出てきたのは崩壊寸前のケーキ…いくら持ち込んだケーキだったとはいえ、まだ夏の暑い時期ではありませんしちょっとびっくりしました…ハニーコムももう少し小さい方がお上品な気がします。生クリームも多すぎでケーキというよりクリームを食べているみたいでした。お味も見かけもがっかり…今度上海で改良版を作ってみます♡
04Feb
- in 香港♡
  昨日から香港です。朝は大お婆ちゃまにご挨拶。自分の身丈ほどもあるオーキッドに迎え入れられて興奮気味のチビＡ。得意の恐竜ポーズです♡
02Feb
- truffles, truffles, & more truffles...
  昨日は友人が持ち込んだヒマラヤ産のトリュフが主役のディナーでした。場所は武康路の Pistachio 。シェフが考えてくれたシンプルなメニューはこちらです♡デザートにまで…あいにく本調子ではなく食欲があまりないので私は味見程度にちょこちょこ頂きましたが、それでもトリュフをたっぷりエンジョイすることができました。幸せのお裾分けをしてくれたＪ様に感謝です～♡
- バレンタインアイシング Part 2
  いつも楽しみにしているＭ先生のアイシングレッスン♡今回はポップなカラーのクッキーにアイシングでした。チビＡの学校がお休みだった為、子連れのレッスンとなり集中できず、慌てては失敗の繰り返しで時間がかかってしまいました…お花絞りやテディベアなどまたすごく勉強になりました。春節明けこそは自宅でアイシングを楽しみたいと思います♡