土曜日はKK君の1歳のバースデイパーティー。
ミニカップケーキ48個をプレゼントしました。
左上は定番のチョコレート&バニラ。塩キャラメルが残っていたのでケーキのフィリングとして今回は大活躍。
右上は最近のお気に入り。ストロベリーケーキにクリームチーズフロスティング。チーズケーキみたいで大人気です。
そして下はバナナケーキの上にガナッシュをトッピング。
4月はお誕生日が多かったので合計160個以上のミニカップケーキを作りました。しばらく大量生産はお休みするつもりです。
5月は余裕をみて新しいフレーバーに挑戦してみたい。