みなさん、こんにちは☆
インテリアコーディネーターの松田芳枝です
寒くなって 心も身体もあったかくなる料理が増えた今日この頃。
先日 購入のお鍋が大活躍です＾＾
そんな折、 アメモ二で顆粒タイプの無添加だしシリーズが当たり
早速 試してみました
今回 試したのは『欧風だし』で、それ以外にも『和風だし』『中華だし』と揃っています
これで 『キャベツとひき肉の重ね煮』を作りました！
作った、と言ってもキャベツとひき肉を交互に５回、層に重ねただけ
そこに欧風だしを振りかけ、あとは１５分、火にかけるだけ、の
簡単料理は時間がない時にピッタリ☆
このだしの良い点は今までのだしと違い、あくまで控え目に調和していて
素材の美味しさが際立ちます
昭和のお母さんタイプ、のような、主張し過ぎず、でも存在感を放っています
だから、シンプルなコンソメスープにしても美味しいし
いつものカレーにいれるとコクが出るんですね
今度はポトフを作ってみようっと♪
『中華だし』は、冷蔵庫の残り物野菜で作った『野菜炒め』をすこぶる
美味しくしてくれたし、
『和風だし』で、上品なお味噌汁が出来ました☆
夏には、麺ツユとして活躍してくれそう
良いモノが見つかりました！
無添加だしシリーズは⇒http://www.kodawari-lab.com/category/212.html
無添加だしシリーズ
こだわり商品研究所
アメモニはこちら
インテリアコーディネーターの松田芳枝です
寒くなって 心も身体もあったかくなる料理が増えた今日この頃。
先日 購入のお鍋が大活躍です＾＾
そんな折、 アメモ二で顆粒タイプの無添加だしシリーズが当たり
早速 試してみました
今回 試したのは『欧風だし』で、それ以外にも『和風だし』『中華だし』と揃っています
これで 『キャベツとひき肉の重ね煮』を作りました！
作った、と言ってもキャベツとひき肉を交互に５回、層に重ねただけ
そこに欧風だしを振りかけ、あとは１５分、火にかけるだけ、の
簡単料理は時間がない時にピッタリ☆
このだしの良い点は今までのだしと違い、あくまで控え目に調和していて
素材の美味しさが際立ちます
昭和のお母さんタイプ、のような、主張し過ぎず、でも存在感を放っています
だから、シンプルなコンソメスープにしても美味しいし
いつものカレーにいれるとコクが出るんですね
今度はポトフを作ってみようっと♪
『中華だし』は、冷蔵庫の残り物野菜で作った『野菜炒め』をすこぶる
美味しくしてくれたし、
『和風だし』で、上品なお味噌汁が出来ました☆
夏には、麺ツユとして活躍してくれそう
良いモノが見つかりました！
無添加だしシリーズは⇒http://www.kodawari-lab.com/category/212.html
今日もブログを見つけてくれて感謝です
無添加だしシリーズ
こだわり商品研究所
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