クープドモンド（世界のお菓子の大会）第４位の大須にある
栗本さんのケーキはとっても美味しい～
ので大好き。
甘さも控えめで 見た目もキュートで。
３月に 今 日本で一番有名なパティシエとも言える
辻口博啓さんのお店が池下にできるのも
とっても気になります。。。
彼は クープドモンドで第１位を取り 紙面に載る
お菓子はまさに芸術作品。
北陸の和菓子屋さんの息子さんでもあり
和菓子他 ４種類のお店を展開しています。
どのケーキを食べようかなどと選ぶ楽しみがもてる、
名古屋でこんな贅沢ができる日が来るとは夢のようです。