
Dieciさんに行った後は楽しみにしていた菓宵さんへ。
菓宵さんはもともと吹田にあったカワタ製菓店さん。
吹田にあったときは何度か行かせてもらってたけど、こちらは完全予約制になって、タイミングがなかなか合わず・・・
今回初めての訪問です♪
看板![]()
建物自体とぉーーーっても雰囲気のある建物で。
外観。
このアパート(?)の一角には別のカフェとかもあって、でも、住民もいるみたい。
早速入ってケーキを♡
この日はコース仕立てというかすでに食べられるメニューが決まってました。
まずはクロモジと果実のゼリーとキャロットケーキ。
見た目から美しい・・・♡
キャロットケーキの上にクロモジのゼリーがのってるの。
フロスティングは、ケーキの下に敷いてありました。
ターメリック(だったかな?)で黄色く色づけしてあってかわいかった。
このキャロットケーキにペアリングされたコーヒーもいただきました。
次はアメリカンチェリーとカカオのティラミス風カスタードケーキ。
カスタードがトロトロでおいしかった~。
ちょこんとアメチェがのってて顔がほころぶわぁ。
このカスタードケーキにもペアリングのコーヒーがついていました。
それぞれ店主さんが説明してくださるのだけどすっかりなんのコーヒーだったか忘れちゃったわぁ。
次はテイクアウトの日にも行きたいなぁ。
それはなかなかハードルが高いかなー。
久しぶりにお菓子も作りたくなってきた。







