ずっと行きたかった菓宵さん。 | おうちと息子とときどき(?)器

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2019年に新居に引越ししました。
おうちを建ててみて好きなところとか、家事で工夫しているところとか、日々のモチベーションを上げるために記録に残したいなと思ってます。
あ、無類の器好きでもあります。

 

 

 

Dieciさんに行った後は楽しみにしていた菓宵さんへ。

菓宵さんはもともと吹田にあったカワタ製菓店さん。

吹田にあったときは何度か行かせてもらってたけど、こちらは完全予約制になって、タイミングがなかなか合わず・・・

今回初めての訪問です♪

 

看板ラブ

 

建物自体とぉーーーっても雰囲気のある建物で。

 

外観。

このアパート(?)の一角には別のカフェとかもあって、でも、住民もいるみたい。
 
早速入ってケーキを♡
 
この日はコース仕立てというかすでに食べられるメニューが決まってました。

 

まずはクロモジと果実のゼリーとキャロットケーキ。

 
見た目から美しい・・・♡

 

キャロットケーキの上にクロモジのゼリーがのってるの。

フロスティングは、ケーキの下に敷いてありました。

ターメリック(だったかな?)で黄色く色づけしてあってかわいかった。

 

このキャロットケーキにペアリングされたコーヒーもいただきました。

 

次はアメリカンチェリーとカカオのティラミス風カスタードケーキ。

 

カスタードがトロトロでおいしかった~。

 

ちょこんとアメチェがのってて顔がほころぶわぁ。

 

このカスタードケーキにもペアリングのコーヒーがついていました。

 

それぞれ店主さんが説明してくださるのだけどすっかりなんのコーヒーだったか忘れちゃったわぁ。

 

次はテイクアウトの日にも行きたいなぁ。

それはなかなかハードルが高いかなー。

 

 

久しぶりにお菓子も作りたくなってきた。