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マフィンの紙(なんて言うの?)を買ってきたので、やっとこさマフィン焼きました。
この型は100均です。
紙は、ダイソーには売ってないんだよね💦
スーパーで買ったらなにげに高かったわ💦
セリアなら売ってるかなー。
早速実食♡
ブルーベリーたっぷり入ってて美味しい。
オオバコ使わないパンは、なんだかボテっと重い食感だったんだけど(私の腕の問題かしらね笑)
マフィンはしっとりホロホロで美味しいー‼️
小麦粉もバターも使ってないので罪悪感少なめ。
コク?っていうか、リッチ感は少ないけど、朝ごはんとかお昼ご飯に食べるにはよさそうだわ。
簡単に作れたしまた味を変えて作ってみよー。
最近お昼に米を食べると、夕方低血糖になって動けなくなるという謎現象が多々あって。
お昼抜いたら低血糖になるとかは分かるんだけど、お米を食べたらっていうのがよくわからん。
逆にお菓子とかだけならならない。
この米粉のマフィンだとどうだろー。