息子、リンゴと飴が好き。
つまり、りんご飴大好き。
大須に行った時もりんご飴を食べてご満悦。
そして家で作りたいーと言い出し・・・
林檎と砂糖があればできるだろうとレシピを調べて一緒に作ってみたら・・・
こんなんになりました笑
真っ白。
食べやすいようにカットしたら、分厚い飴がパリーンと割れて。
ただの林檎と砂糖の塊になりました
ぶどうも、わざわざシャインマスカットを買って作ってみたものの。
作ったのが夜だったので、冷蔵庫で冷やして翌日食べようとしたら、腐ってるみたいな色になってた笑
息子は腐ってるっていって拒否。
食べてみたら、うん、なんだかぐにょとしてた・・・
でも、残りの砂糖で作ったべっこう飴はちゃんとできたのよー。
りんご飴作ってからもうちょっと煮詰めて、ちょっと落ち着かせてからクッキングペーパーに垂らしたのよね。
りんご飴のはちょっと温度が低かったかなー。
泡ブクブクの状態で林檎につけたのも悪かったかも。
今度はきっとうまくできる気がする！
でも砂糖の量を考えると気軽には作れない！
