前から気になっていたかまどさん。ついにやってきました!
そんで、昔は炊飯器の匂いが苦手で・・・
今は実家も炊飯器使ってるし、実家のご飯を食べても炊飯器の匂いが気になることはないんだけど。
私はそのままずっとお鍋で炊いてます。
お鍋といっても、今は圧力鍋で。
この圧力鍋がかなり優秀でご飯が美味しく炊ける。
ストウブで炊いたこともあったけど、こちらは火加減とかも難しくて、なんか美味しく炊けなくて。
ルクルーゼのマルミットはそこが丸いからか美味しく炊けるんだけど、
私が持ってるのは18㎝で、お米2合炊くにはちょっと小さい。
で結局美味しく簡単にたける圧力鍋を使ってたんだけどさ。
いつかかまどさんほしいなーとか、でも今のごはんより美味しくなる保証はないしーとか。
まぁ、買う理由が特になくて伸ばしのばしにしてたんだけど、
たまたまインスタの広告で見たこの記事を読んだら。
かまどさん、ご飯だけじゃなくてスープとかも作れるっていうじゃない。
そらそうだ、土鍋なんだから。
専用のすのこ使ったら、蒸し料理までできる!
(こう言うのにめっぽう弱い。何度この言葉を書いてるんだろう笑)
でもなー。やっぱりそれなりのお値段だしー。って迷ってたら、今回のスーパーセールで安くなってて・・・
あー、もうこれは買えということだわ!と勢いでぽちっちゃいました。
買ってからも、このガス代高騰してるタイミングで、圧力鍋より時間のかかる土鍋を買ってしまってよかったのか!?とか、
圧力鍋は自己責任で食洗機入れてるけど、かまどさんは無理よなーとか。
ご飯の美味しさもそんなに変わらんよな・・・とか。
そもそも収納場所確保してないし。とかね。
ちょっと、いやだいぶウジウジしてしまったんだけど。
結果・・・・
美味しかったです!!
でも息子には完全に拒否されました!!
普段お米に文句を言われることはないのに、まずいと言われた![]()
なんでー。
確かにもちもち感は少なかったような・・・
ただ、ちょうど同じタイミングで、お米も新米に変わったんだよね。
いつも食べてる品種は今年のはあんまりモチモチ感ないのかな・・・?
私的には美味しかったけど・・・
炊き方の問題かもしれないからもう何度かやったら息子も満足してくれるかなー💦
ちなみに我が家は3人家族で、旦那さんは夜お米ほぼ食べないので、基本的には私と息子(少し)分で2合炊いてます。残ったのは冷凍。
でも、3合炊きのを買いました。
お鍋として使うなら3合のほうが安心っていうのもあるし、炊き込みご飯をするときは大体2合+具材で作るから3合じゃないとあふれるなーと思って。
ま、炊き込みご飯は息子は食べないんだけどね!!
味の混ざったご飯は断固拒否だけどね!!
まぁいいのさ。
それよりも、炊き方研究しなきゃ―💦


