パン教室でカンパーニュを習う。 | おうちと息子とときどき(?)器

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2019年に新居に引越ししました。
おうちを建ててみて好きなところとか、家事で工夫しているところとか、日々のモチベーションを上げるために記録に残したいなと思ってます。
あ、無類の器好きでもあります。

前に行ったパン教室。

 

 

 

今回はぴちこちゃんと一緒に♡

 

今回は、カンパーニュと、豚肉のプラム煮、マッシュポテト。

パンが見切れてる!左上のです!
 
こういう固まり肉の料理、一気におもてなし感、特別感が出ていいよね。
しかもとっても簡単なのにレストランのお味でした( *´艸`)
これから我が家の定番メニューになりそう♡

 

食後のデザートは、カワイイバラのマロン餡のカップケーキと、マカロン。

もちろんこれも先生の手作りです。

何でもできる先生・・・すごいわぁ。

 

 

カンパーニュも簡単だったので、家で作ろうと思って持ってなかったクープナイフをぽちりました( *´艸`)

 

あと、ほうじ茶クリームパンを作るための型も。まだ買えてなかったので一緒に。

 

 

今日成功しても明日はわからない、パン。

お菓子より失敗率が高い気がするパン。

 

練習あるのみだよね。

頑張って2,3種類は安定的に作れるようになりたい。