こんにちは
とても久しぶりにすき焼きを楽しみに行ってきました
今回伺った『吉澤』は半世紀に渡って銀座でのれんを守ってる老舗
佇まいがその昔行った時と変わらず
もちろん、細かなところは更新されてますけど
ベテランのお着物の仲居さんがズラッとお出迎えしてくださるのも変わらない
先付け、前菜盛り、お椀、すき焼き…
私達夫婦はこの時点で動けないくらいなのに
間も無くお誕生日という次男は
それを知った担当の仲居さんの勧め方が上手なので
このあと、次男たらヒレステーキまでいただくことに(´⊙ω⊙`)
最後のフルーツ、水菓子までキチンと堪能した春の一日でした
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